Trung Tâm Thương Mại Dịch Vụ Đà Nẵng Souvenir tuyển dụng Bếp Trưởng

Bếp Phó

MÔ TẢ CÔNG VIỆC 
- Chịu trách nhiệm trước Ban giám đốc  về mọi hoạt động của bộ phận bếp
- Tham gia đầy đủ các cuộc họp với Ban Giám đốc, các Trưởng bộ phận và bộ phận Ẩm thực
- Phối hợp với Giám đốc ẩm thực, bộ phận Marketing, Quản lý nhà hàng,… để triển khai các ý tưởng kinh doanh, ý tưởng thực đơn, món mới và các chương trình khuyến mại ưu đãi cho nhà hàng.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan tiếp nhận và giải quyết những mọi khiếu kiện khiếu nại của khách hàng về chất lượng món ăn
- Làm báo cáo chi phí thực phẩm hàng ngày, hàng tháng cho bộ phận kế toán; báo cáo kế hoạch làm việc và chi phí thực phẩm định kỳ cho Giám đốc nhà hàng
- Trực tiếp phổ biến các quy định, thông tin mới của cấp trên đến mọi nhân viên trong bộ phận bếp, đảm bảo tính chính xác và kịp thời.
- Lên kế hoạch chi tiêu và đặt hàng
- Phân công công việc cho Bếp chính, Bếp phó hoặc Tổ trưởng tổ bếp. Và giám sát việc Bếp chính, Bếp phó, Tổ trưởng tổ bếp triển khai thực thi xuống cấp nhân viên thấp hơn.
- Tổ chức các buổi họp đầu ca theo quy định
- Xây dựng quy trình làm việc, kiểm soát việc thực thi theo quy trình của mỗi nhân viên, đảm bảo thực hiện đúng và chuẩn.

YÊU CẦU
- Có kinh nghiệm 3 -5 năm.
- Có sức khỏe tốt.
- Có tư duy quản lý.
- Có khả năng sáng tạo món, kỹ năng trình bày.
- Kỹ năng đào tạo nhân viên.
- Kỹ năng giao tiếp.
- Kỹ năng làm việc nhóm.

QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
- Mức lương khởi điểm: 12 triệu đồng
- Được đóng bảo hiểm xã hội.
- Cơ hội làm việc, giao tiếp với khách hàng quốc tế.
- Làm việc trong môi trường trẻ, năng động, phát triển kỹ năng giao tiếp, ngoại ngữ.
- Quy trình training, đánh giá năng lực đầy đủ.
- Lộ trình thăng tiến, quy định, quy chế rõ ràng, minh bạch.

THÔNG TIN LIÊN HỆ 
- Trung Tâm Thương Mại Dịch Vụ Đà Nẵng Souvenir
- Địa chỉ: Số 01 Vân Đồn, Quận Sơn Trà, Thành Phố Đà Nẵng 
- Liên hệ số điện thoại; 0904090499 để biết thêm thông tin
- Hoặc gửi hồ sơ về email: Dunghongbang@gmail.com 

 Xin lưu ý: Ghi rõ "Biết đến tin tuyển dụng tại tuyendung43.vn" khi nộp hồ sơ cho chúng tôi. Xin cảm ơn!